ゆで卵どーん!のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に卵と卵がかぶる程度の水、塩少々を入れ中火にかける。

2. 2

   沸騰したら半熟が好みなら6分、固茹でが好きなら8分程度茹でて殻を剥く。

3. 3

   卵１個は潰してマヨネーズと和える。１個はそのままでオッケー。

4. 4

   1枚目の食パンの上に3の潰した卵を塗り、中央にゆで卵をそのままのせて、上にもう1枚の食パンをのせる。

5. 5

   ホットサンドメーカーに薄くバターを塗り、弱めの中火で温める。

6. 6

   5の温まったホットサンドメーカーに4のサンドをのせ挟む。

7. 7

   上下3分ずつ程度焼き、適度に色づいたら出来上がり。
   食べやすいサイズに切るのがおすすめです。