子供と作ろう！レーズン・ナッツのカボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃと玉ねぎは適当な大きさに切り、電子レンジでチン。
   カボチャは５分程度
   玉ねぎは２分～

2. 2

   キュウリは輪切りをして塩揉み。
   水分が出たら絞っておく。
   ハムも食べやすい大きさにきる。
   くるみはローストしておくと香りがよいです。

3. 3

   カボチャは温かいうちに潰して、調味料★と混ぜておく。
   玉葱は冷めたら水分を搾っておく。玉葱の甘味や栄養を使いたい人は搾らずにそのまま冷ます。（トロトロの柔らかいサラダになります）

4. 4

   冷めたらナッツ以外の全てを混ぜ、味を整える。

5. 5

   食べやすい大きさに砕いたくるみを上に乗せる。