チーズマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗って皮をむく。４等分に切って竹串がすっと通るまで茹でる。

2. 2

   ザルにあげて水気を切り、再び鍋に戻す。
   水分が完全に抜けて粉吹きいも状態になったらつぶす。

3. 3

   熱いうちにバター、クリームチーズを入れて溶かしながら混ぜる。
   牛乳も少しずつ加えて混ぜる。

4. 4

   塩コショウで味を整えたら出来上がり！