インスタントコーヒーでコーヒーゼリー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- インスタントコーヒー
- 5g
- アガー
- 5g
- グラニュー糖
- 35g
- 水
- 300㏄
- お好みで生クリームや牛乳など
- 適量
作り方
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- 1
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- 小ボウルにアガーとグラニュー糖を入れてよく混ぜておく。
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- 2
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- 小鍋に水を入れ、1を加えて溶かす。
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- 3
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- 火にかけて沸騰したら１分ほどさらに加熱する。
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- 4
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- 火を止めてインスタントコーヒーを加えて溶かす。
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- 5
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- 器は水に濡らしておく。
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- 6
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- ゼリー液を流し入れる。
あら熱が取れたらラップをして1～2時間ほど冷やす。
冷えたら、お好みで生クリームや牛乳、コーヒーフレッシュなどをかければ出来上がり！
おいしくなるコツ
アガーはだまになりやすいので、必ず砂糖とよく合わせてから水に入れてください！
きっかけ
たまに無性に食べたくなります。
関連情報
- カテゴリ
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コーヒーゼリー
- 料理名
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インスタントコーヒーでコーヒーゼリー♪
調理時間は冷やす時間を省いています。