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オクラサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
簡単に作れる栄養満点サラダ♪
材料(1人分)
キャベツ
20g
タマネギ
20g
オクラ
2本
濃い口醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
作り方
1
キャベツは千切りにする
タマネギは薄切りにする。
キャベツ、タマネギをしっかり水で洗う
2
オクラはヘタをきり、沸騰している湯に入れて一分間ボイル。氷水にとりざく切りにする
3
濃口醤油と砂糖を混ぜ合わせる。
キャベツ、タマネギ、オクラを盛り、調味料をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タマネギはしっかり流水で辛みを取った方が良いです
きっかけ
残ったオクラを手軽に食べたく考案しました
公開日:2017/10/26
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