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玉子ホットサンド レシピ・作り方

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ゆりいか
朝ご飯にぴったりです!

材料(2人分)

食パン(8~10枚切り)
4枚
ゆで玉子
2個
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ゆで玉子をフォークで細かく潰し、マヨネーズ、塩コショウを混ぜておく。食パン1枚の上に、端を1㎝ほど残しながら玉子マヨネーズを塗り広げる。食パンを上から1枚重ね、軽く押さえる。
  2. 2
    同じものをもう一つ作り、ホットサンドメーカーで5分焼く。
    食べやすい大きさに切って完成。

おいしくなるコツ

熱いうちがカリカリで美味しいです。

きっかけ

昔母が作ってくれていたのを思い出しながら作ってみました。

公開日:2017/04/24

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カテゴリ
ホットサンドゆで卵

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