からしマヨネーズのバリエーションとして大根のからし漬けとマヨネーズを乗せてもおいしい。 めんたいマヨには温野菜の角切りを合わせると更にボリュームアップして美味しいですよ。
おでんや煮物以外にあまり出番がないぼたん竹輪・・・。でもパンとの相性もいいです。
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フランスパンに変えればワインに合うおつまみにもなりますよ。