子どものおやつに!お団子風焼おにぎり レシピ・作り方
材料(子ども4人分)
- 冷やご飯
- 200g
- 醤油
- 大さじ1
- きび砂糖
- 小さじ1
- すりごま
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 冷やご飯を4等分してラップにくるみ、モミモミこねて、潰れた丸形に整える。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱して、1の表面を裏表返しながらきつね色になるまで焼く。醤油・きび砂糖・すりごまを混ぜておく。
-
- 3
- 2で混ぜた醤油液を、おにぎりの両面にスプーンで塗って表面を焼き付ける。これをもう一度繰り返して完成。
おいしくなるコツ
醤油液は、お好みで3~4回繰り返して塗ってもOKです。香ばしく美味しさアップです。
きっかけ
美味しく栄養あるおやつを食べてほしくて。
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