前の晩に作って冷蔵庫で寝かせ、朝焼きたてを食べると本当に美味しいです。イーストがある方は是非作ってみてください。甘さ控えめなので、おかずにもジャムなどにも合います。 イーストと塩を最初から近くに置かないように気をつけてくださいね。
パサつきがちなホットケーキよりも、もちもちふわふわしたパンケーキが食べたくて、子どもも食べやすいと思い作ってみました。
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