材料(5~6人分)
- 100%オレンジジュース
- 1L
- 砂糖
- 60g
- ゼラチン
- 30g
- 牛乳
- 200cc
- 生クリーム
- 200cc
作り方
-
- 1
- オレンジジュースに砂糖を入れて火にかけます。
-
- 2
- 沸騰直前に火を止めてゼラチンをふりかけます。ふやかさないといけない場合はあらかじめ大さじ5のみずにふやかしていれます。
-
- 3
- とけたら、牛乳・生クリームを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やすと、自然に2層になってきます。
きっかけ
ゼリーが大好きな子供たち。ひと手間かけたら二層になりました。
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