ライ麦粉入りクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全て混ぜる。
   できれば粉を事前にふるって下さい。

2. 2

   生地を冷蔵庫で３０分以上冷蔵庫でねかす。

3. 3

   油又はバター(ともに分量外)を薄くフライパンに塗り、２の生地をお玉１杯弱を入れ、フライパンをまわして生地をのばし焼く。(弱火)

4. 4

   ひっくり返してもう片面も焼けばできあがり。