鯖のチーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の切り身をを1.5cm幅に切り、細かい骨をぬく。

2. 2

   パン粉に粉チーズを混ぜておく。

3. 3

   鯖を小麦粉、溶き卵、チーズパン粉の順に衣をつける。
   1７０度の揚げ油でこんがりなるまで3分くらい揚げる。