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レシピ詳細
ひと手間だけ♪香ばしいゴマ茶 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Momo.
ゴマを乾煎りする、このひと手間だけで、ゴマのいい香りがするお茶が出来ます。
1煎目より二煎目のほうがもっと美味しい…
気が向いたら試して下さい♪
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
白ゴマ
20g
手持ちのお茶
適量
作り方
1
白ゴマを乾煎りする。
2
手持ちのお茶を用意する。
3
急須に煎ったゴマとお茶を入れて、お湯を注いで、2分待つ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴマは色が変わるまで煎ってください、ただし焦がさないように。
きっかけ
休みの日の午後は、少し手間をかけて、美味しいお茶を頂きたいですね。
公開日:2011/02/05
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関連情報
カテゴリ
その他のお茶
料理名
ゴマ茶
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
つくったよレポート(
2
件)
2011/03/10 10:46
とっても香りがいいですね^^市販の煎り白ゴマをさらに軽く炙って使いました。ゴマの香ばしさの風味はなんともいえない滋味ですね♪
☆★☆★ANNA★☆★☆
ありがとうございました。 香ばしくて美味しいですよね。
2011/02/07 22:03
香りが素敵ですね~美味しかったです★
るもちゃん
ありがとうぞざいます♪ ゴマの香りもいいけど、ゴマ茶は美容にもいいらしい。 水分を閉じ込め、乾燥知らずだとか…
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1煎目より二煎目のほうがもっと美味しい…
気が向いたら試して下さい♪