鶏肉のハムチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉を半分の厚さに切り込みを入れ、塩コショウで下味を付ける。

2. 2

   ハムとピザ用チーズ適量を肉の間に挟む。

3. 3

   表面を小麦粉で軽くまぶしてから、サラダ油で焼く。

4. 4

   両面に焼き色がついたら、火を弱めて中まで火を通す。
   仕上げに黒コショウをふって、味を引き締める。