ふかし芋救済!砂糖不使用の梅酒風味スイートポテト レシピ・作り方

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しーぇす
梅酒とサツマイモ自身の甘みで仕上げた、大人向けのスイートポテトです

材料(直径15㎝型人分)

ふかし芋
1本
梅酒
大さじ1
玉子
1個
小さじ1/3ほど
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ふかし芋は皮を剥く。
    玉子は溶きほぐしておく。
    清潔なフリーザーバックにすべての具材と調味料を加えて、芋をつぶしながらしっかりと混ぜ合わせる。
  2. 2
    アルミの型に生地を入れ、平らにならす。オーブントースターに入れて15分ほど焼く。
  3. 3
    竹串を刺して生地が付いてこなかったら完成。

おいしくなるコツ

しっとり系の芋で作ったので、ホクホク系の芋で作る時など、生地がぼそぼそしていたら牛乳を加えてのばして下さい。

きっかけ

ふかし芋を食べきれなかったので

公開日:2024/01/08

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カテゴリ
スイートポテト簡単お菓子

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