桃クレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   △をボウルに入れ、よくかき混ぜる。

2. 2

   ▲をボウルに入れ、ハンドミキサーで泡立てる。

3. 3

   桃を一口大の大きさに切る。

4. 4

   熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら1の生地をおたま一杯分流し入れる。

5. 5

   生地の表面がフツフツいってきたら、ヘラを使いながら破れないように優しくひっくり返す。

6. 6

   焼きあがった生地に2の生クリームを乗せる。

7. 7

   その上に切った桃を乗せる。

8. 8

   生地の両端を折って包めば完成。