グルテンフリーでもハンバーガー！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、挽肉と合わせ、塩・胡椒をしてよく混ぜ、4分割して成形する。
   焼くと縮むので、バンズよりも大きく、薄ーく成形するぐらいで丁度良くなります。

2. 2

   フライパンを熱して油を敷き、1を両面よく焼き、中までしっかり火を通す。

3. 3

   バンズを半分に切り、フライパンで切り口を軽く焼きながら、蓋をして少し温める。(グルテンフリーのバンズパンレシピID: 1560013514)

4. 4

   バンズのボトムに軽くバターを塗り、野菜を敷いて2を載せ、ピクルス、ケチャップ、マスタード、チーズを載せて、バンズで挟む。