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シーザーサラダ レシピ・作り方

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モレーナ
定番のシーザーサラダ。少し大人のドレッシングに仕上げました。

材料(2人分)

サニーレタス
4~5枚
ブロッコリー(ゆでておく)
1/5個
ハーフベーコン
4枚
ゆで卵
1個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆パルメザンチーズ
大さじ1と1/2
☆豆乳
大さじ1
☆白ワインビネガー
小さじ1
☆にんにく(チューブ)
1cm
☆塩(天然塩)、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    ベーコンは1cm幅に切り、温めたフライパンで少しカリカリになるように炒めます。
  3. 3
    洗って水気をきったレタスを食べやすい大きさにちぎります。ゆで卵は4等分に切ります。
  4. 4
    器に、レタス、ブロッコリー、ゆで卵、ベーコンを盛り、ドレッシングをかけ、ブラックペッパーをふりかけ完成です。

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

前菜に

公開日:2019/10/23

関連情報

カテゴリ
シーザーサラダワインに合うおつまみ簡単おもてなし料理
関連キーワード
アメリカン 簡単 サニーレタス チーズ
料理名
シーザーサラダ

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