さっぱり大根サラダ レシピ・作り方

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食いしん坊ともりん
大根の美味しい季節にはサラダで食べることが多い我が家。生野菜が好きだなぁ

材料(2人分)

大根
100g
人参
1/2本
紫玉ねぎ
1/2個
ミニトマト
1個
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1/2
青じそドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根と人参は皮をむきスライサーで薄くカットし千切りにする。
    玉ねぎもスライサーでカット。
    水5分さらす。
  2. 2
    マヨネーズに醤油を混ぜておく
  3. 3
    ①をよく水切りしてお皿に盛る。
  4. 4
    盛ったら青じそドレッシングをかけて上から②の醤油マヨネーズをかける。
  5. 5
    ミニトマトを上に置いたら完成。

    混ぜて召し上がれ。

おいしくなるコツ

必ずスライスした野菜は水にさらしてよく水切りしてから盛ること。

きっかけ

大好きなハンバーグ屋さんのサラダを真似てみましたぁ特徴あるマヨネーズがポイント(*ˊૢᵕˋૢ*)

公開日:2015/01/15

関連情報

カテゴリ
大根サラダにんじん
料理名
さっぱり大根サラダ

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