カリカリジャコと梅干しの雑穀おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのフライパンにごま油を広げて弱めの中火にかけ、温まったらジャコを加える。細かく混ぜながらカリカリになるまで炒める。
   ※焦がさないよう要注意

2. 2

   ボウルに雑穀ごはん、1のジャコ、塩を加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   2のごはんをラップに広げる。ごはんの中央に種を取り除いた梅干しを乗せ、ラップで包んで三角形など好みの形に握る。

4. 4

   おにぎり海苔を巻いたら出来上がり。