新じゃがいも deクリスピー付きフライドポテト レシピ・作り方
材料(1盛り人分)
- ◆新じゃがいも (男爵薯)
- 大1個
- ◇HM+牛乳、小麦粉
- 大さじ5+大さじ2、大さじ5
- ★塩
- ひとつまみ
- ◎サラダ油
- 200ml〜調整
作り方
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- 1
-
- ◆短冊切りして、レンチン2分加熱する。◇小麦粉とドーナツ生地をまぶす。
-
- 2
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- ◎サラダ油180℃で軽くなるまであげる。おこのみの塩をかけて出来上がり。
きっかけ
ドーナツ生地と打粉(小麦粉)がボールに残っていたので。
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