二十穀ミックスとたっぷりゴロゴロさつまいもの食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料準備
   
   △二十穀ミックス
   は30分水(分量外)
   につけておく
   入れる時はザルに
   あげて水を切る
   
   穀類は炊飯用穀類の
   「二十穀ミックス」
   　　　　もち麦入り
   　を使用しました

2. 2

   さつまいもは
   1cm角のサイコロ状
   にカットし
   アク抜きをしておく

3. 3

   パンケースに材料
   ＊→△→水の順に入れ
   イースト容器に
   ドライイーストを
   入れる

4. 4

   「食パン」コース
   「レーズン」あり
   に合わせスタートさせる

5. 5

   途中具入れの合図が
   鳴ったら(2回目の
   ねり)、2のさつまいも
   をしっかり水を切って
   投入する

6. 6

   約4時間で
   焼き上がります