材料(1人分)
- ところてん
- 120g
- バナナ
- 1/2本
- きな粉
- 大1
- 砂糖、塩
- ひとつまみ
- 練乳
- 小2~3
作り方
-
- 1
- ところてんを水でしっかりあらい、ざるにあげて水けをきる
-
- 2
- バナナは皮をむいて輪切りに、きな粉に塩、砂糖を加えて混ぜておく
-
- 3
- 1を器に盛りつけきな粉を振る。バナナを並べ、練乳をかける
おいしくなるコツ
ところてんをしっかり洗って水切りすること。保存液の味が残っているとおいしくないです(笑)
きっかけ
ところてんの食べ方、研究中(笑)
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