洋梨とグレープフルーツのミルクゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 洋梨
- 1/2個
- グレープフルーツジュース(100%
- 100cc
- 粉ゼラチン
- 2g
- 水
- 大2
- 生クリーム
- 30cc
作り方
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- 1
- 洋梨は皮をむき芯を取り除く。粉ゼラチンを水でふやかしておく
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- 2
- 1とグレープフルーツジュースを容器に入れレンジで1分加熱しミキサーで撹拌する
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- 3
- 2を鍋に入れ火にかけ、ゼラチンを入れてかき混ぜる。火を止め生クリームを入れて容器に流しいれる
-
- 4
- 粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める
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