にんじんと玉ねぎとレタスのサラスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手で小さくちぎります。玉ねぎは薄くスライスします。

2. 2

   にんじんは細切りにします。にんじんはその後、耐熱容器に水大さじ１杯とにんじんを入れて、耐熱ラップをかけ、電子レンジで600wで2分加熱してから冷まします。

3. 3

   鍋に水1Lを入れて、沸かします。沸騰したら塩を入れ、サラスパを茹でます。(表示の茹で時間)それから水で冷やします。

4. 4

   ボウルにオリーブオイル、レモン汁、醤油、こしょうを入れて、よく混ぜます。

5. 5

   更にボウルにサラダスパゲティとにんじんと玉ねぎを入れて、よく混ぜ合わせ、レタスを付け加えたら完成です。