市販のコーヒーゼリーで！映えパフェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳・砂糖を鍋に入れ、火にかけて砂糖を溶かす。溶けたらバニラエッセンスを入れる。
   ※豆乳は火にかけすぎるともろもろになってしまうので、沸騰させすぎないように注意

2. 2

   水に寒天を入れてふやかす。
   火を止めた1にふやかした寒天を水ごといれ、ゆっくり溶かす。

3. 3

   保存容器にザルで濾しながら2を流し入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やして固める。

4. 4

   グラスに固まった豆乳プリン、軽くクラッシュしたコーヒーゼリーを入れたら完成。