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羊羹できなこマフィン レシピ・作り方

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シラユカ
羊羹が苦手な方でもこれなら!

材料(6個人分)

羊羹
60グラム
大さじ1
☆ホットケーキミックス
90グラム
☆きなこ
10グラム
☆卵
1個
☆牛乳
大さじ2
☆サラダ油
大さじ2
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    羊羹と水を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱し、よく混ぜる。
  2. 2
    ☆を合わせてよく混ぜる。
  3. 3
    2を型にながし、1を上にかける。
  4. 4
    竹串などで生地と羊羹をくるくると混ぜ、白ごまをトッピングする。
  5. 5
    170度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

おいしくなるコツ

竹串で混ぜる時は円を描くように大きく混ぜるとマーブルが綺麗です

きっかけ

おやつに

公開日:2020/07/06

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カテゴリ
マフィン

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