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揚げパン レシピ・作り方

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ハリスとヨリス
揚げパン

材料（4人分）

強力粉
200g
牛乳
100ml
卵
25g
バター
25g
イースト
3g
砂糖
25g
塩
３g
粉砂糖
大さじ５
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作り方

  1. 1
    HBのパンケースに粉砂糖以外の材料を全て入れ一次発酵まで行います。
  2. 2
    ４等分にし濡れ布巾をかけ15分ベンチタイム。
  3. 3
    細長く丸め30℃で50分二次発酵させ180℃で15分オーブンで焼いたら完成です。仕上げに粉砂糖をまぶします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

揚げパンが食べたくて作ってみました。

公開日：2020/05/05
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カテゴリ
揚げパン

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