水菜とちりめんじゃこの納豆パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・スパゲティは塩を入れた熱湯で袋の表示通りに茹でる。
   ・茹であがったら、絡まり防止に、ごま油を少々かけ、全体になじませておく。

2. 2

   ・水菜は良く洗って、食べやすい大きさにざく切りにします。
   ・納豆は付属のタレをさっくりと混ぜておきます。

3. 3

   フライパンに、ごま油、水菜、ちりめんの生ふりかけを入れて、水菜がしんなりするまで炒める。

4. 4

   ★冷製にする場合は炒めた物を冷蔵庫で冷やしておいて、
   麺は茹でた後、氷水でしめておくと良いです。

5. 5

   炒めた水菜とちりめんに納豆を加えて、さっと和えたら、お皿へよそいます。

6. 6

   茹でた面もお皿へ入れたら、お好みで、ごま油少々、粉末のパセリやバジルなどをいろどりでかけたら出来上がり。