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ゆで卵とコールスローのサンドイッチ レシピ・作り方

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ゆで卵とコールスローのサンドイッチです。

材料(2人分)

2個
食パン
4枚
ハム
2枚
キャベツ
1/6個
にんじん
1/4本
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸かし、卵を10分ゆでてゆで卵にする。
  2. 2
    ボウルに酢、砂糖、塩を入れ混ぜ合わせ、千切りにしたキャベツとにんじんを入れ、15分くらいおく。
  3. 3
    キャベツとにんじんの水気を絞り、マヨネーズで和えてコールスローにする。
  4. 4
    切ったゆで卵とハムとコールスローを食パンではさんで完成です。

きっかけ

ゆで卵とコールスローでサンドイッチを作りました。

公開日:2013/05/29

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般その他の卵料理食パンゆで卵

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