粉類をふるい入れるのが、面倒な方は、ボールに、粉類を先に入れ、泡だて器でぐるぐると混ぜ、卵・牛乳・生クリーム・刻んだバナナの順に混ぜていってもうまくいきます♪
生クリームが余ったので、バターの代わりに入れてみました。
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子どもには、こちらの方が食べやすいみたいです。