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素材の味で!ハーブでホクホクじゃがいも レシピ・作り方

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ともっぷーぷ
じゃがいもの自然な味がとてもおいしい1品です

材料(4人分)

小さめのじゃがいも
小10個
にんにく
2かけ
オリーブオイル
大2
ローズマリー
2本
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは竹串がスーっと通る程度にお湯で茹でる。
  2. 2
    フライパンにじゃがいもを入れて、オリーブオイル、みじん切りをしたニンニク、オリーブオイルを入れて炒める。
  3. 3
    弱火から中火で7~8分炒めて完成。

おいしくなるコツ

シンプルな味付けですが、ホクホクで美味しい1品です。1歳の息子も喜んで食べていました。

きっかけ

教えてもらったレシピにハーブを加えてみました

公開日:2012/06/05

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ふかし芋

このレシピを作ったユーザ

ともっぷーぷ 5歳3歳1歳の子供がいるママです♪ 毎日の生活を楽しんでいますよ~

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