ホットケーキミックスでオシャレなランチ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 150ｃｃ
- パルメザンチーズ
- 大さじ１～２
- 粗挽きこしょう
- 少々(なくても平気です)
- ハム、チーズ、レタスなどお好みの具材
- お好みで
作り方
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- 1
- ボウルに卵と牛乳を入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
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- 2
- そこにホットケーキミックスとパルメザンチーズ、粗挽きこしょうを加え、混ぜ合わせます。
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- 3
- テフロン加工のフライパンを、サラダ油をひかずに熱し、手順2の生地を適量流しいれます。
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- 4
- 両面がうっすらときつね色になるまで焼き、残りも同様にして焼く。
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- 5
- お好みでハムやチーズ、レタスなどを挟んで召し上がってください(*＾ω＾*)
おいしくなるコツ
パルメザンチーズの量はお好みで！
きっかけ
ホットケーキミックスが大量に余っていたので＾＾；
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朝ごはんにもいいかもしれませんね＾＾*