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チーズのオリーブドレッシングサラダ レシピ・作り方

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つやこさん@レシピ投稿お休み中
プランターで育てたベビーリーフミックスと庭でとれたワイルドストロベリーなどを使用した
さわやかなサラダです(*^-^*)
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ベビーリーフなどの葉物(日本食材)
3つかみ
ベビーチーズ
3個
ワイルドストロベリー
10個程度
a.オリーブオイル(ポルトガル)
大さじ3
a.レモン汁
大さじ3
a.はちみつ
小さじ1~2
a.ピンクペッパー(粒)
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    ミックスベビーリーフは水で洗ってさっとさらし、ザルに挙げて水気を切り、サラダスピナーに入れて水分をとっておく。
  2. 2
    ワイルドストロベリーは軸をカットして洗って水けをふいておく。チーズは1cm角程度の大きさに切る。
  3. 3
    ボウルにa.の調味料を入れて混ぜ合わせる。(ピンクペッパーは粒のものを使用していますので、ペッパーミルで挽いて大きます。)
  4. 4
    3のボウルに1,2の食材を入れてドレッシングが絡むように混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
  5. 5
    ドレッシングがなじんだら、皿に盛り付け完成です。
  6. 6
    https://item.rakuten.co.jp/mp/cm-003/
    使用したオリーブオイルル楽天市場のLinkです。

きっかけ

プランターのベビーリーフを消費したくておいしいドレッシングのサラダにしました。

公開日:2022/06/03

関連情報

カテゴリ
イタリアンサラダ

このレシピを作ったユーザ

つやこさん@レシピ投稿お休み中 レシピ投稿お休み中です レポート返信2~3日頂きます。 家庭菜園でとれた野菜でダイエットするブログ→ https://ameblo.jp/reofukumayu/

つくったよレポート( 4 件)

2022/07/07 19:10
ヘルシーなレシピありがとうございますꪔ̤̮感謝♡です♪(⑅σ̴̶̷̥́ ؎ σ̴̶̷̀)♡
sweet sweet ♡
2022/06/19 22:41
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*

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