優しいお味＊たまごとねぎのお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶きほぐしておく。
   青ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水と炊いたごはんを入れ、蓋をして中火にかける。

3. 3

   沸騰したら蓋を開けて全体をかき混ぜる。

4. 4

   蓋をずらし、弱火で15分〜20分ほど煮る。
   鍋底に焦げ付かないように時々かき混ぜる。

5. 5

   好みの柔らかさになったら、卵・青ねぎ・(A)を加えてかき混ぜる。

6. 6

   卵に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付ける。