いちごのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を卵黄と卵白に分け、卵白をつのが立つまで撹拌し、メレンゲにします。

2. 2

   卵黄、牛乳にホットケーキミックスを少しずつ加えて、混ぜ合わせます。

3. 3

   手順2に手順1のメレンゲを、さっくり混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンで手順3の生地を弱火で蓋をして7分、裏返して3分ほど焼きます。
   (厚焼きホットケーキ型を使っています。)

5. 5

   3枚焼き上がりました。

6. 6

   ☆をつのが立つまで撹拌して、ホイップクリームを作ります。

7. 7

   いちごとホイップをデコレートし、パウダーシュガーを振り掛けて、完成です。