材料(8人分)
- ➀バター
- 100㌘
- ②砂糖
- 80〜100㌘
- ③卵
- 2個
- ④小麦粉
- 70㌘
- ④アーモンドプードル
- 30㌘
- さつまいも
- 中1本
- りんご
- 半分
作り方
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- 1
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- バターと卵を室温に置いておく。ボールにバターを入れ泡立て器で混ぜ、砂糖を入れて混ぜる。溶いた卵を少しづつボールに入れて泡立て器で混ぜる。
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- 2
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- ①に振るった小麦粉とアーモンドプードルを入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
-
- 3
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- いちょう切りにした、さつまいもとりんごを混ぜる。生地より具の方が多いぐらいで大丈夫です。
-
- 4
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- 型に流して、180度のオーブンで30〜35分焼く。
おいしくなるコツ
たっぷりのさつまいもとりんごを入れて
きっかけ
さつまいもをいただき焼くようになりました。
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