カフェオレジャム レシピ・作り方

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liqueur
カフェオレ味の優しいジャムです。

材料(2人分)

牛乳
200cc
インスタントコーヒー
大さじ1
グラニュー糖
100g

作り方

  1. 1
    鍋に、コーヒーと牛乳、グラニュー糖を入れます。
  2. 2
    弱火にかけ、焦げないようにかき混ぜます。
  3. 3
    気泡が出て、色が濃くなりとろみが出て来たら、火からおろします。
  4. 4
    ココット等に入れて完成です。

おいしくなるコツ

コーヒーは、インスタントのものが、扱いやすく香りや味も強く残るのでお勧めです。インスタント以外では、ポーションタイプが美味しく作れると思います。

きっかけ

パンに良く合う、カフェオレ味のジャムを作りました。

公開日:2016/09/01

関連情報

カテゴリ
その他のジャム牛乳・乳飲料
関連キーワード
カフェオレジャム コーヒー牛乳ジャム カフェラテジャム カフェ・オ・レジャム
料理名
カフェオレジャム

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liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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