蜂蜜と米粉で甘ウマ！胡桃パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべてＨＢへ投入。
   胡桃は自動投入機能を使用しました。
   我が家のＨＢはpanasonic製のため、分量の大さじ小さじはpanasonic製ＨＢの付属スプーンです。

2. 2

   パン生地コースでこねます。
   発酵が始まったら強制終了して取り出します。

3. 3

   8等分して丸めて濡れふきんをかけて15分ベンチタイム。

4. 4

   成形はお好みでどうぞ。
   私は写真の通り、4個は丸パン、4個はパウンド型に入れてちぎりパン風にしてみました。
   30度で20分二次発酵します。

5. 5

   200度に余熱したオーブンで15分焼きます。