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手作りホットケーキミックス粉 レシピ・作り方

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mamas0889
離乳食用なので安心安全な素材を使って手作りのホットケーキミックス粉を作ってみました。

材料（９人分）

薄力粉
２５０ｇ
大豆粉（そいぷーどる）
５０ｇ
ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）
１０ｇ
メイプルシュガー
３０ｇ
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作り方

  1. 1
    粉類をふるってジップロックの中に入れる
  2. 2
    メイプルシュガーを加え袋の封をとじてよく混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホットケーキ２～３枚分の分量はミックス粉１００ｇ、卵１個、牛乳８０ｃｃです。 大豆粉でほんのり甘くしっとり仕上がります。

きっかけ

離乳食によく使うので安心な材料を使って手作りで作りたいと思い考えました

公開日：2012/02/10
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関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキミックス粉

このレシピを作ったユーザ

mamas0889 お菓子・パンづくりが大好きです。 今まで作ってきたものをまとめてレシピを公開していきたいと思います。 追伸　個人的事情でしばらくレシピ公開やレポートの承認作業が出来ていませんでした。 レポートを送って頂いた方、承認が間に合わず申し訳ありませんでした。。

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