時短・簡単!コンビーフパスタ レシピ・作り方

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イイタヌ
主食としても、おかずとしても使える一品。
常備食材(コンビーフ、早ゆでマカロニ)を使い、パパッと作ってみました。フライパン1つで出来るので洗い物もラクチン♪
みんながつくった数 4

材料(1〜2人分)

コンビーフ
1缶(100g) 
マカロニ(早ゆでタイプ)
2カップ
水100cc
タマネギ
1/4個
ピーマン
1個
にんにく
1片
ローズマリー(なくても可)
少々
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    【材料を切る】
    タマネギ…5〜7mm程度の薄いクシ切りに
    ピーマン…縦半分にし、種をとり、5mm程度の薄切りに
    にんにく…薄切りに
  2. 2
    フライパンに〈水〉をいれ、強火にかける。沸騰して来たら、タマネギを入れ〈2分〉ほど茹でる。
  3. 3
    マカロニを入れ〈1分〉茹でる。
  4. 4
    水が少なくなってきたら〈中火〉にし、ピーマン、にんにく、コンビーフ、ローズマリーをいれ、コンビーフをほぐしながら炒める。
  5. 5
    水気がなくなり、マカロニに材料がほどよく馴染んだら火を止め、塩・こしょうで味を整え、完成!

おいしくなるコツ

早ゆでマカロニは、本当に早く茹で上がるので、茹ですぎたり炒めすぎたりしないよう、手早く作業するのがコツです。

きっかけ

常備しているコンビーフ缶が賞味期限切れ間近にせまっていたので作ってみました!

公開日:2011/05/03

関連情報

カテゴリ
その他のパスタマカロニ・ペンネ
関連キーワード
時短料理 缶詰レシピ 常備品レシピ フライパン1つで
料理名
コンビーフパスタ

このレシピを作ったユーザ

イイタヌ 夫と2頭のチワワと暮らしています。 普段のごはん・おやつからピクニックやパーティー用のお料理を載せていく予定♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/26 16:48
フライパン一つで、簡単にできて とっても、美味しかったです。 コンビーフいい味だしますね。 塩コショウだけで十分おかしかったです。 ガッツリいただきました。
しばシマイ
つくレポありがとうございます! ストレートタイプのマカロニでも美味しそうですね!

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