手軽に作れるジンジャーハニーティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ガラス器によく洗ったしょうがを皮ごとすりおろして入れる

2. 2

   たっぷりはちみつをかける。すりおろしたしょうがと混ぜ合わせてどろっとするくらいが適量ですが、甘いほうが好きな方はお好みで増量してください。

3. 3

   様子を見ながらレンジ強で約１分３０秒加熱。
   泡立ってきて沸騰したところでレンジを止めてください。
   加熱しすぎると吹きこぼれるので注意。

4. 4

   普通に入れた紅茶に小さじ１杯くらい入れて飲みます。
   しょうがの繊維が苦手な方は濾していただいたらいいと思いますが、自然に繊維分は沈みますのでわたしは気にせずそのままいただきます。