全卵カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋の中に、ラム酒orバニラエッセンス以外の材料を入れて、よく混ぜる。

2. 2

   弱火でかき混ぜながら、煮詰める。

3. 3

   お鍋の底が見えるくらいまで煮詰めたら、火からおろして粗熱をとる。　ラム酒orバニラエッセンスを入れて香りをつけて出来上がり。