ほうじ茶ラテ♡タピオカ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらのタピオカを10g沸騰したお湯で20分ゆでます。

2. 2

   茹で上がったらザルで水を切りお鍋へ。
   黒蜜を大さじ2を入れ混ぜ少しこのまま置いとく。

3. 3

   ほうじ茶を大さじ3を鍋に入れ少し炒る。
   香りがでて香ばしくなります。

4. 4

   3に牛乳600ccを加え沸騰しないように火加減を調整しながら5分ほど煮込みます。
   火を止め三温糖を大さじ1½—入れ茶こしでこして冷ましときます。

5. 5

   コップにタピオカを入れ冷ました4を注ぎ完成♪♪