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クランブル カップケーキ ホットケーキミックス使用 レシピ・作り方

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coropann
ホットケーキミックスでお菓子作り。
冷やしてもおいしいですよ。

材料(10人分)

ホットケーキミックス
200g
製菓用マーガリン
100g
ジャム
小さじ10
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスに無塩のマーガリンを入れる。
  2. 2
    切るようにヘラを使いぽろぽろになるように混ぜていく。
  3. 3
    シリコンのカップ10個(上面の直径約7cm)に30gずつ入れる。中央にジャムを置き180度のオーブンで15分焼く。

おいしくなるコツ

ぽろぽろの生地にすること。

きっかけ

レシピID:1520019123のジャムを利用。

公開日:2020/08/23

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックスでクッキー

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coropann 水分は小麦粉の70~80%。 イーストは春・秋1.5%、夏・1%、冬2% を目安に作っています。 捏ねない分、発酵(特に一次発酵)に時間をかけます。 真冬以外は室温で放置しています。

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