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フランスパンでサンドイッチ レシピ・作り方

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coropann
レシピID：1520019148のパンを使ってます・

材料（１人分）

フランスパン（約１ｃｍにスライス）
2枚
オリーブオイル
小さじ1
サニーレタス
半枚
スライスハム
1枚
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    1cmくらいにスライスし、下になる方にオリーブオイルをかける。
  2. 2
    ちぎったレタス、半分に切ったハムを乗せる。線を引くようにマヨネーズをかけ、もう一枚のパンを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルとマヨネーズでまろやかに。

きっかけ

せっかくパンを焼いたので。

公開日：2020/07/17
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関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般バゲット・フランスパン

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coropann 水分は小麦粉の70～80％。 イーストは春・秋1.5％、夏・1％、冬2％ を目安に作っています。 捏ねない分、発酵（特に一次発酵）に時間をかけます。 真冬以外は室温で放置しています。

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