片栗粉で作る抹茶のなんちゃって葛餅レシピ・作り方

Name: 片栗粉で作る抹茶のなんちゃって葛餅
Total time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: おさだ苑の抹茶葛湯 4袋; 片栗粉 20ｇ; 水 180ｃｃ

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1時間以上
100円以下

miashimatora

ゼリー型で作りました。

材料（3人分）

おさだ苑の抹茶葛湯: 4袋

片栗粉: 20ｇ

水: 180ｃｃ

作り方

1

鍋に材料を全て入れ、中火にかける。温まってきたら弱火にし、透明感が出てふつふつとするまで練りながら加熱する。
2

水で濡らしたゼリー型に入れ、粗熱をとる。冷蔵庫で冷やし固める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

葛の素の賞味期限がもうすぐだったけど、葛湯を飲みたくなかったので、アレンジしてみました。

公開日：2020/03/01

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！