材料(4人分)
- ☆ホットケーキミックス
- 200g
- ☆牛乳
- 150ml
- ☆卵
- 1個
- ☆きな粉
- 20g
- ☆バニラエッセンス
- 4滴
- 薩摩芋(茹でた・蒸したもの)
- 50g×4枚分
作り方
-
- 1
- ボールに☆の材料を入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- フライパンに油を熱して拭き取り、お玉1杯分の1を流し込みま、上に一口大に切った薩摩芋を均等にのせます。
お玉1杯で約4枚分できます。
-
- 3
- 弱火で蓋をして加熱。表面がプツプツしてきたら裏返し2〜3分焼いて出来上がり。
きっかけ
食物繊維も摂取できるホットケーキにしたくて♪
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食物繊維たっぷり☆
ホクホクが美味しい(≧v≦●)