北海道・鮭おにぎりで☆パルメザン焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭をグリルで焼いて骨を取り除いてほぐします。
   昨夜の焼き魚の残り物で作っています。

2. 2

   温かいご飯に1を加え混ぜ合わせて塩で味を整えて、ラップに包んで三角ににぎります。

3. 3

   フライパンを温めてオリーブオイルをひいてパルメザンチーズを入れます。
   チーズの上にラップをはずして2のおにぎりをおいて両面こんがり焼きます。

4. 4

   お好みでハラペーニョソースをかけて出来上がり。