材料（2つ人分）
- たまご
- 1つ
- ゆでたほうれん草
- ひとつかみ
- マヨネーズ
- 小さじ1
- バターロール
- 2つ
作り方
-
- 1
- ゆでたほうれん草をすり鉢などでペースト状にする。タマゴは固ゆでにする。
-
- 2
- ゆで卵ができたらみじん切りにし、ほうれん草とマヨネーズを入れて混ぜる。お好みで塩コショウも。
-
- 3
- 切れ目を入れたバターロールに挟んで、できあがり。
おいしくなるコツ
パンは軽くトーストしても美味しいです。
きっかけ
裏ごしほうれん草の消費メニュー！
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